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图文详解气调保鲜库工作原理,各厂家报价

发布者:opus平台     发布日期:2018-09-18
核心提示:气调保鲜库是目前世界上最先进的果蔬保鲜设施之一。它既能控制库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含
 气调保鲜库是目前世界上最先进的果蔬保鲜设施之一。它既能控制库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含量,通过控制贮藏环境的气体成份来抑制水果蔬菜的生理活性,使库内的水果蔬菜处于休眠状态。实际应用证明,运用气调保鲜库贮藏保鲜的水果蔬菜,无论是从贮藏保鲜期上,还是从水果蔬菜的保鲜质量上都达到了最佳的效果,这是其它贮藏方式所不可比拟的。
优点:
气调贮藏相对于其他贮藏方式有如下优点:
1 储存时间长
2.保鲜效果好。
3.储存损耗低。
4.货架周期长。
5.绿色储存。
重要性:
对一个气调库来说,气调系统是气调库的核心。
它由制氮机、空气压缩机、二氧化碳脱除机、
乙烯脱除机(视所贮藏果蔬要求而定)、气体检测设备、
气调门、气调袋及阀门管线等组成。
主要参数:
库内温度:-2℃~15℃可调。
相对湿度:RH75%~95%可调。
氧气含量(O2):1%~10%可调。
二氧化碳(CO2):1%~10%可调。
乙烯含量:10PPM以下。
库体气密指标(国内):限定压力10mm水柱,10min后残留水柱高度不少于5mm。
库体气密指标(国外):限定压力25mm水柱,30min后残留水柱高度不少于8mm。

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